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β-胡萝卜素(陕西帕尼尔生物科技有限公司)时间：2018-09-05 β-胡萝卜素 β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。 β-胡萝卜素的基本信息 【中文名】：β-胡萝卜素。 【英文名】：beta-Carotene。 【CAS号】：7235-40-7。 【分子量】：C40H56。 β-胡萝卜素的理化性质 【性状】：红紫色至暗红色结晶性粉末，略有特异臭味。 【提取来源】：胡萝卜。 【熔点】：176-184 °C 。 【溶解性】：可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油，不溶于水、丙二醇和甘油，难溶于甲醇和乙醇。 【稳定性】：稳定，但对空气、热和光敏感。储存在-20℃的氮气下。可能在室温下在空气中自燃。 β-胡萝卜素的功效 1、强化免疫系统，增强抵抗力。 2、犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润滑及透明度，促进眼睛的健康。 3、抗衰老。β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。（陕西帕尼尔生物科技有限公司） 陕西帕尼尔生物有限公司主生产植物纤维、有机果蔬粉、植物提取物、植物油、动物提取物、天然色素、植物蛋白、糖类。咨询电话：029-84385017 |
